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《中国工程科学》 >> 2016年 第18卷 第1期 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.01.006

中国食用油安全战略转变:国内条件与国际情景

华中农业大学经济管理学院,武汉430070

资助项目 :中国工程院重大咨询项目“食物与粮食安全可持续发展战略研究”(2013-ZD-7) 收稿日期: 2015-12-21 修回日期: 2015-12-26 发布日期: 2016-02-02 17:03:28.000

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摘要

食用油料成为我国对国际市场依存度最大的大宗农产品,是造成农产品国际贸易逆差的主要成因。国产植物油料的大量进口对国家粮食与食物安全、居民消费甚至国民经济均产生较为重要的影响。在新的粮食安全战略下,我国食用油作物面积增长空间有限、兼用油源生产潜力巨大,但转化为现实产量困难重重,未来消费量将进一步增加。在国产植物油料大量进口新常态下,世界食用油生产潜力巨大、我国具有从世界市场稳定获取食用油料的能力、食用油料供给安全外部环境复杂。针对新的国内条件与国际情景,论文给出我国新的食用油安全战略:维持能力、保留基准、积极进口、健康消费。

参考文献

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