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期刊论文 5

年份

2022 1

2021 1

2017 1

2007 1

关键词

中国 1

以人为本的系统 1

仿生肉制品 1

加工工艺 1

可接受度 1

国际工程师互认协议 1

工程师专业分类 1

无人智能系统 1

注册工程师制度 1

社会技术系统 1

社会接受度 1

社会智能 1

营养安全 1

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植物蛋白基仿生肉制品研究进展 Review

孙翠霞, 葛姣, 何君, 甘人友, 方亚鹏

《工程（英文）》 2021年 第7卷 第5期   页码 674-678 doi: 10.1016/j.eng.2020.10.011

摘要：

蛋白质是人类健康生活必需的营养元素，动物源肉制品是人体补充蛋白质的主要来源。随着全球人口持续增长，人们对蛋白质的需求快速增加，传统畜牧业由于生态环境和动物福利的压力，无法生产足够的肉制品供人类消费。通过一定技术手段制备具有动物肉的纤维结构、质构、颜色、风味、口感、外观的仿生肉制品，充分响应了绿色、环保、健康、可持续发展的理念。本文聚焦植物蛋白基仿生肉制品，重点综述了仿生肉制品的产品配方和制备技术，并基于营养安全角度分析了消费者对仿生肉制品的接受程度。此外，总结了仿生肉制品现阶段发展所面临的主要挑战，并展望了其发展前景。

关键词： 仿生肉制品     加工工艺     营养安全     可接受度    

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Investigating the role of exiting vehicles and turn indicator usage in gap acceptance at single-lane

Nathan P. BELZ

《结构与土木工程前沿（英文）》 2017年 第11卷 第1期   页码 8-16 doi: 10.1007/s11709-016-0365-7

摘要： Roundabouts are becoming a preferred form of intersection control type due to their safety and capacity benefits. Yield control at roundabout entries inherently reduces fuel consumption and emissions when compared to other conventional intersection types. However, these benefits can be limited by poor driver behavior and judgment when entering the roundabout. This research addresses the nature of gap distributions and use of turn indicators by exiting vehicles at three single-lane roundabouts in Vermont, New York, and Alaska. Presented here is a comparison of vehicle headways measured at two different locations in each roundabout. Rejected headways are analyzed in the context of priority abstaining events when entering drivers yield to vehicles exiting on the same leg of the roundabout suggesting that “true” critical gaps are being overestimated. Results indicate that exiting vehicles, particularly those that do not use their turn indicators when departing from the major-stream of traffic have an influence on the entry decision of drivers on the same approach. This behavior is of particular concern for intersection efficiency (i.e., delay) and sustainability (i.e., excess fuel consumption and emissions). Results prompt the consideration of more consistent guidance on and enforcement of turn indicator use during roundabout negotiations.

关键词： roundabouts     exiting vehicles     turn indicator use     headways    

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我国今后工程师分类框架设计

文亮,瓮晶波,何继善

《中国工程科学》 2007年 第9卷 第8期   页码 15-20

摘要：

英国模式和美国模式是国际上两种典型的注册工程师制度模式，世界上一些经济发达国家已经建立了以注册工程师制度为基础的工程师资格互认协议，这些国际工程师协议以受教育程度、工作经验、资格考试、继续教育一致性为基础。国家人事部在不同的阶段实行过多种工程师管理制度，为适应我国经济发展做了有益的尝试，在试行执业资格注册制度方面也已经进行了多年富有成效的探索，积累了较丰富的经验。文章认为我国新的工程师专业分类的原则主要是：既符合我国国情又能与国际接轨。我国工程师专业分类应在与国际工程师互认的基础性原则相一致的前提下，充分考虑我国现有工程师专业分类情况，尽可能与国际工程师专业分类融合，根据其是否直接涉及社会公众利益和公民生命财产安全，我国新的工程师专业可分为注册和非注册两大类。在借鉴英美国家工程师专业分类的同时，结合我国国情，通过尽可能不重复、不遗漏的综合我国现有一系列职业分类与学科分类代码表，我国工程技术人员按专业可以分成35类，有个别大类可以在大类的基础上再分若干亚类，并提出根据工程师分类构筑工程管理师认证体系的建议。

关键词： 中国     工程师专业分类     注册工程师制度     国际工程师互认协议    

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无人智群及其社会融合

张福彪, 余婧, 林德福, 张军

《工程（英文）》 2022年 第12卷 第5期   页码 24-38 doi: 10.1016/j.eng.2022.02.008

摘要：

协作式无人系统以其灵活高效和内在抗毁的优势，已成为应对众多重大挑战的关键手段。尤其是借助人工智能（AI）的具象实现，无人系统达到了越来越高的集群自主水平。然而，目前的网联协作式无人系统主要是为狭窄的特定领域任务而设计并只适用于这些任务。面对我们生活中具有挑战性的任务，无人系
统仍不能以匹配人类智能水平的方式来充分满足人类的需求。我们在本文中提出了一个以人为本的网联无人系统的愿景——无人智群（unmanned intelligent cluster, UnIC）。在这个愿景中，分布式无人系统和人通过知识共享和社会意识连接起来，以实现协作认知。本文详细介绍了UnIC 的概念、智能的来源、智
群的分层结构，并综述了实现这一愿景的使能技术。除了技术方面，本文也从一般意义上关注了无人系统的社会接受问题。

关键词： 无人智能系统     以人为本的系统     社会智能     社会接受度     社会技术系统    

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Can Food–Energy–Water Nexus Research Keep Pace with Agricultural Innovation?

Jie Zhuang,Tom Gill,Frank E. Löffler,Mingzhou Jin,Gary S. Sayler,

《工程（英文）》 doi: 10.1016/j.eng.2022.08.014

摘要： Highlights•Slow sectoral reorganization and imbalanced resource utilization strain sustainable adaptation of agriculture to emerging technologies.•Decentralized service can accelerate acceptance of FEW-converged technologies by farmers, investors, and policymakers.•FEW-converged technologies can reduce counterproductive impacts of non-comprehensive approach while increasing delivery of tangible solutions.

关键词： adaptation     delivery     FEW-converged technologies     Decentralized service     agriculture     reorganization     Agricultural Innovation?Highlights • Slow     October     acceptance     policymakers.    

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标题 作者 时间 类型 操作

植物蛋白基仿生肉制品研究进展

孙翠霞, 葛姣, 何君, 甘人友, 方亚鹏

期刊论文

Investigating the role of exiting vehicles and turn indicator usage in gap acceptance at single-lane

Nathan P. BELZ

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我国今后工程师分类框架设计

文亮,瓮晶波,何继善

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无人智群及其社会融合

张福彪, 余婧, 林德福, 张军

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Can Food–Energy–Water Nexus Research Keep Pace with Agricultural Innovation?

Jie Zhuang,Tom Gill,Frank E. Löffler,Mingzhou Jin,Gary S. Sayler,

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