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食品科学与工程

食品科学与工程 1 篇文章

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一种双层多糖水凝胶用于增强益生菌肠道靶向口服递送 Article

Wen-Can Huang,Wenjie Wang,Wei Wang,Yanan Hao,Changhu Xue,Xiangzhao Mao

《工程（英文）》 2024年 第34卷 第3期   页码 187-194 doi:10.1016/j.eng.2023.05.024

摘要 78 PDF 23