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通过分析目标制品间的紧密关系改进基于信息检索的需求追踪恢复 Research Articles
汪海娟1,沈国华1,2,3,黄志球1,2,3,俞垚慎1,陈凯1
《信息与电子工程前沿(英文)》 2021年 第22卷 第7期 页码 957-968 doi: 10.1631/FITEE.2000126
关键词: 需求追踪;信息检索;紧密关系;目标制品
植物蛋白基仿生肉制品研究进展 Review
孙翠霞, 葛姣, 何君, 甘人友, 方亚鹏
《工程(英文)》 2021年 第7卷 第5期 页码 674-678 doi: 10.1016/j.eng.2020.10.011
蛋白质是人类健康生活必需的营养元素,动物源肉制品是人体补充蛋白质的主要来源。随着全球人口持续增长,人们对蛋白质的需求快速增加,传统畜牧业由于生态环境和动物福利的压力,无法生产足够的肉制品供人类消费。通过一定技术手段制备具有动物肉的纤维结构、质构、颜色、风味、口感、外观的仿生肉制品,充分响应了绿色、环保、健康、可持续发展的理念。本文聚焦植物蛋白基仿生肉制品,重点综述了仿生肉制品的产品配方和制备技术,并基于营养安全角度分析了消费者对仿生肉制品的接受程度。此外,总结了仿生肉制品现阶段发展所面临的主要挑战,并展望了其发展前景。
李荣和,姜浩奎
《中国工程科学》 2003年 第5卷 第3期 页码 72-74
采用大豆功效成份连续提取、逆向留存大豆蛋白技术,生产新型大豆浓缩蛋白(纯度≥70%)可将大豆浓缩蛋白成本降至<0.22万元/t,是国内外同类产品成本的1/3,在面粉中添加5%~8%新型大豆浓缩蛋白,可使面制主食中大豆蛋白含量提高3.5%~5.6%,而且可全面改善面制主食的品质,不增加面粉与面制主食的售价。
基于时域滤波和关联策略的红外慢速目标检测 Article
Jing-li GAO,Cheng-lin WEN,Zhe-jing BAO,Mei-qin LIU
《信息与电子工程前沿(英文)》 2016年 第17卷 第11期 页码 1176-1185 doi: 10.1631/FITEE.1601203
陈守煜
《中国工程科学》 2000年 第2卷 第2期 页码 47-52
根据我国防洪调度决策的特点,首先指出防洪调度决策是复杂的多目标决策问题。然后、建立防洪调度系统多目标决策的理论、模型与方法。其中包括多级模糊优选理论与模型、目标权重的确定等新颖内容。
肖志国,唐明道
《中国工程科学》 2003年 第5卷 第9期 页码 82-86
论述了蓄光型自发光材料及制品的发展概况,对第一代和第二代蓄光型自发光材料的发展、典型代表材料及其特点、应用做了详细介绍,同时对蓄光型自发光材料的发展前景进行详细分析。
赛文博, 贾东晨, 陈昊, 韦薇
《工程(英文)》 2024年 第32卷 第1期 页码 15-18 doi: 10.1016/j.eng.2023.10.003
邱水金,姜少飞 ,柴国钟,鲁聪达
《中国工程科学》 2009年 第11卷 第4期 页码 84-90
对截面形状为s-3的加强筋进行工艺参数优化分析,讨论了气辅成型工艺参数对成型质量的影响程度,获得了一组较好的工艺参数组合。以此为参考标准,改变某一个工艺参数而保持其他工艺参数不变,对比研究4种不同截面形状加强筋在气辅成型条件下的成型情况,并考察了单个工艺参数对成型质量的影响趋势情况。
蒋定定,许兆林,李开端
《中国工程科学》 2004年 第6卷 第8期 页码 79-81
水面舰船识别判读是海军航空侦察工作的重要内容。文章论述了基本遗传算法(SGA)的原理、特点和运算步骤,并将该算法引入对水面舰船的识别。实验结果证明了该方法的科学性和实用性。
跨行业标准测试方法进展:从制造机器人到可穿戴机器人 Review
Roger BOSTELMAN, Elena MESSINA, Sebti FOUFOU
《信息与电子工程前沿(英文)》 2017年 第18卷 第10期 页码 1447-1457 doi: 10.1631/FITEE.1601316
李十中
《中国工程科学》 2011年 第13卷 第6期 页码 101-107
张连营,徐畅,吴琼
《中国工程科学》 2012年 第14卷 第11期 页码 107-112
寻求工程项目各目标之间的均衡最优是工程项目管理的重要方面,近年来相关研究发展迅速,已取得了较为丰硕的研究成果。分别从确定条件下的工程项目多目标均衡优化模型和不确定条件下的工程项目多目标均衡优化模型两个方面,对该领域的研究现状进行了分析,并展望了该领域的研究趋势和发展方向。旨在总结当前工程项目多目标均衡优化领域中的研究成果并揭示当前的热点研究问题,为今后研究提供一定的参考和建议。
范学良,程晓舫,许军
《中国工程科学》 2004年 第6卷 第6期 页码 57-62
利用光学及辐射度学的基本原理,对成像过程进行理论分析,建立了照明条件下识别视场中高温目标的数学模型,揭示了影响识别效果的各物理因素。通过对这些物理因素进行分析,指出“切割波段”可有效提高信噪比,将高温目标识别出来,并通过液晶光阀予以技术实现。实验结果验证了该方案的可行性及有效性。
基于RGBD和稀疏学习的鲁棒目标跟踪 Article
Zi-ang MA, Zhi-yu XIANG
《信息与电子工程前沿(英文)》 2017年 第18卷 第7期 页码 989-1001 doi: 10.1631/FITEE.1601338
雷坤,乔飞,富国,苏保林
《中国工程科学》 2013年 第15卷 第3期 页码 62-69
在研究国内外流域水环境管理技术的基础上,提出了控制单元水质目标管理技术方法,剖析了其内涵、特征,并全面阐述了控制单元划分、控制单元水质目标核定在此基础上,将控制单元水质目标管理技术方法在辽河流域南沙河控制单元进行技术示范,形成完整的技术方案,为流域水环境管理提供技术支撑。
标题 作者 时间 类型 操作