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李芬妮 ,张俊飚 ,姚方杰, 傅廷栋
《中国工程科学》 2019年 第21卷 第4期 页码 105-110 doi: 10.15302/J-SSCAE-2019.04.009
马文杰
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第1期 页码 42-47 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.01.006
食用油料成为我国对国际市场依存度最大的大宗农产品,是造成农产品国际贸易逆差的主要成因。国产植物油料的大量进口对国家粮食与食物安全、居民消费甚至国民经济均产生较为重要的影响。在新的粮食安全战略下,我国食用油作物面积增长空间有限、兼用油源生产潜力巨大,但转化为现实产量困难重重,未来消费量将进一步增加。在国产植物油料大量进口新常态下,世界食用油生产潜力巨大、我国具有从世界市场稳定获取食用油料的能力、食用油料供给安全外部环境复杂。针对新的国内条件与国际情景,论文给出我国新的食用油安全战略:维持能力、保留基准、积极进口、健康消费。
鱼类肠道菌群研究进展及潜在应用 Review
栾银银, 黎明, 周伟, 药园园, 杨雅麟, 张震, Einar Ringø, Rolf Erik Olsen, Jihong Liu Clarke, 解绶启, 麦康森, 冉超, 周志刚
《工程(英文)》 2023年 第29卷 第10期 页码 137-146 doi: 10.1016/j.eng.2022.12.011
肠道菌群在宿主健康和疾病中起着重要作用。我们对鱼类菌群的理解远落后于人类和其他哺乳动物。尽管如此,现有研究也强调了微生物对鱼类的健康、生长性能和各种生理功能中的重要性。鱼类菌群的组成取决于宿主选择、饮食和环境等因素。肠道菌群可以影响鱼类宿主的营养代谢、免疫和抗病能力,而宿主则通过免疫和非免疫因素以鱼菌互作的方式调节肠道菌群的稳态。在本篇综述中,我们讨论了鱼类微生物研究的最新进展,描述了包括鱼类微生物多样性,以及宿主-菌群交互作用的研究结果。同时,还讨论了鱼类菌群对鱼类健康及行业可持续发展的潜在作用。
王玉兰, 王保红, 吴俊芳, 江向洋, 唐惠儒, Ole H. Nielsen
《工程(英文)》 2017年 第3卷 第1期 页码 83-89 doi: 10.1016/J.ENG.2017.01.013
赵浏阳, 张翔, 左涛, 于君
《工程(英文)》 2017年 第3卷 第1期 页码 90-97 doi: 10.1016/J.ENG.2017.01.012
甘玲玲,王蔚芳,高淳仁,雷霁霖
《中国工程科学》 2014年 第16卷 第9期 页码 21-25
深古菌门的核心代谢功能和热环境起源 Article
冯晓远, 王寅炤, Rahul Zubi, 王风平
《工程(英文)》 2019年 第5卷 第3期 页码 498-504 doi: 10.1016/j.eng.2019.01.011
深古菌门具有复杂的亚群分类,是地球上丰度最高的微生物之一。然而,深古菌的代谢特征和演化历史仍然有待进一步研究。本研究对来自10个不同亚群的15个新获得和36个已经发表的深古菌基因组进行了比较基因组分析,揭示了深古菌门的核心代谢特征,即蛋白质、脂质、芳香族化合物降解,糖酵解途径和Wood–Ljungdahl上述核心代谢特征表明深古菌使用乙酰辅酶A作为重要的代谢中间物。此外,部分深古菌亚群还具有不完整的柠檬酸循环、产乙酸途径和硫化物相关的代谢潜能,表明不同亚群具有多样的代谢能力和生态功能。亚群Bathy-21和Bathy-22位于深古菌系统发育树根部,是目前已知最古老的两个深古菌亚群。综上,本研究对深古菌门的核心代谢能力进行了系统性研究和总结,并揭示了深古菌热环境起源的演化历史。
吕桂帅, 程宁涛, 王红阳
《工程(英文)》 2017年 第3卷 第1期 页码 110-114 doi: 10.1016/J.ENG.2017.01.017
肠道菌群调节在肝细胞癌和肝移植中的应用 Review
向泽, 吴健, 李佳芮, 郑树森, 魏绪勇, 徐骁
《工程(英文)》 2023年 第29卷 第10期 页码 59-72 doi: 10.1016/j.eng.2022.12.012
肠道菌群是调节神经系统功能紊乱的潜在靶点 Review
武万强, 孔庆敏, 田培郡, 翟齐啸, 王刚, 刘小鸣, 赵建新, 张灏, Yuan Kun Lee, 陈卫
《工程(英文)》 2020年 第6卷 第4期 页码 415-423 doi: 10.1016/j.eng.2019.07.026
众所周知,肠道菌群在调节宿主生理功能方面具有重要作用,如调节免疫和代谢平衡。近年来,越来越多证据表明肠道菌群能够通过肠-脑轴调节中枢神经系统功能,这为研究肠道和大脑间的相互作用关系开辟了一条新路径。本文首先介绍了肠道菌群与大脑相互作用的肠–脑轴分子机制,以及肠道菌群失调引发的神经系统功能紊乱;然后介绍了调节肠道菌群失衡是干预神经系统功能紊乱的潜在策略,如益生菌、益生元、合生元以及饮食等干预措施目前关于肠道菌群–肠–脑轴方面的研究尚处在起步阶段,但继续深入阐明肠道菌群调节神经系统功能的分子机制不仅能揭示神经系统功能紊乱的新型病理机制,而且能够为神经系统功能紊乱提供潜在的诊断标志物和干预策略
2018—2019年我国北方地区奶牛临床型乳房炎源肺炎克雷伯菌的分子特征 Article
宋士凯, 何文娟, 杨大伟, Manar Benmouffok, 王瑶, 李基云, 孙城涛, 宋祥彬, 马士珍, 蔡畅, 丁双阳, 吴聪明, 沈张奇, 汪洋
《工程(英文)》 2022年 第10卷 第3期 页码 146-154 doi: 10.1016/j.eng.2021.01.015
肺炎克雷伯菌是奶牛乳房炎的重要诱因,常引起奶牛的产奶量降低和死亡率增高。目前尚缺乏奶牛乳房炎源肺炎克雷伯菌分子特征的研究数据,限制了对其在食品生产链中传播风险的评估。本研究于2018—2019 年从我国北方地区患临床型乳房炎奶牛中采集了6301 份奶样,共分离到183 株肺炎克雷伯菌,两年的平均分离率分别为3.03%和2.80%。与人类临床肺炎克雷伯菌分离株相似,奶牛临床型乳房炎源肺炎克雷伯菌分离株可分为肺炎克雷伯菌(KpI,143 株)、准肺炎克雷伯菌(KpII-B,37 株)和变栖肺炎克雷伯菌(KpIII,3 株)三个种群。
假单胞菌环状脂肽Medpeptin的生物合成及其调控植物免疫的作用机制 Article
谷医林, 李俊州, 李彦, 从珅, 王静, 马毅楠, 魏海雷
《工程(英文)》 2023年 第28卷 第9期 页码 153-165 doi: 10.1016/j.eng.2023.05.016
关键词: 假单胞菌 环状脂肽 细胞死亡 富含异亮氨酸的延伸蛋白 类受体激酶
标题 作者 时间 类型 操作
鱼类肠道菌群研究进展及潜在应用
栾银银, 黎明, 周伟, 药园园, 杨雅麟, 张震, Einar Ringø, Rolf Erik Olsen, Jihong Liu Clarke, 解绶启, 麦康森, 冉超, 周志刚
期刊论文
2018—2019年我国北方地区奶牛临床型乳房炎源肺炎克雷伯菌的分子特征
宋士凯, 何文娟, 杨大伟, Manar Benmouffok, 王瑶, 李基云, 孙城涛, 宋祥彬, 马士珍, 蔡畅, 丁双阳, 吴聪明, 沈张奇, 汪洋
期刊论文