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中国工程科学
2001年 第3卷 第7期 页码 85-89
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CLA的生理活性和应用前景
郑州工程学院食品工程系，郑州 450052
收稿日期：2000-06-19
修回日期：2000-09-27
发布日期：2001-07-20
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引用这篇文章
张根旺,郭诤,杨天奎.CLA的生理活性和应用前景[J].中国工程科学,2001,3(7):85-89.
摘要
CLA是20世纪80年代末才被发现具有许多重要生理活性的天然脂肪酸，文章讨论了CLA的涵义界定、天然存在、重要的生理活性及其应用前景。
关键词
CLA
;
生理活性
;
应用前景
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咋就跳到顶部了
2019-04-23 11:24:14
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inspur
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2019-05-10 11:30:17
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