Study on Situations and Sustainable Development Strategies of China’s Fishery Environment

  • Zhengguo Cui 1, 2 ,
  • Keming Qu 1, 2 ,
  • Tang Qisheng 1, 2
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  • 1.Key Laboratory of Sustainable Development of Marine Fisheries, Ministry of Agriculture, Shandong Provincial Key Laboratory of Fishery Resources and Ecological Environment, Yellow Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Qingdao 266071, Shandong, China;
  • 2.Laboratory for Marine Fisheries Science and Food Production Processes, Pilot National Laboratory for Marine Science and Technology (Qingdao), Qingdao 266071, Shandong, China

Received date: 15 Aug 2018

Published date: 30 Nov 2018

Abstract

A fishery environment is a place on which the survival and reproduction of aquatic lives rely and is the foundation of fishery development. In general, the deterioration of the environmental quality of fishery waters in China has not yet been fundamentally curbed, and dissolved inorganic nitrogen and active phosphate are still the major indicators of pollution in fishery waters. Based on analyses of the status and variation trend of the fishery environment, in this review, we clarify the main factors that affect the sustainable development of China's fishery environment, such as development of construction projects, pollution of external sources, ecological disasters, and pollution accidents; identify major environmental issues in key areas of water; propose the idea of sustainable fishery environment based on green, low-carbon, and environmentally friendly development; establish the overall development goal and the specific development goals of two stages by 2025 and 2030; and put forward suggestions and measures including strictly controlling external pollution and aquaculture self-pollution, delineating the ecological conservation redline, improving the monitoring technology system, strengthening ecological rehabilitation, and implementing innovation projects of the fishery environment in China, hoping to provide references for the protection and management of China's fishery environment.

Cite this article

Zhengguo Cui , Keming Qu , Tang Qisheng . Study on Situations and Sustainable Development Strategies of China’s Fishery Environment[J]. Strategic Study of Chinese Academy of Engineering, 2018 , 20(5) : 63 -68 . DOI: 10.15302/J-SSCAE-2018.05.010

一、前言

中国是渔业大国。2017 年,中国水产品的总 产量已达 6.901×107 t,占世界水产品总量的 1/3 以 上,渔业产值达到 12002.91 亿元,渔民人均纯收 入达到 16 904.2 元,水产品人均占有量为 49.91 kg, 水产品进出口额达到 301.12 亿美元。渔业为保障 国家粮食安全、促进农渔民增收等做出了重要贡 献。中国又是世界水产养殖第一大国,水产养殖产 量占世界总产量的 70 % 以上。根据《中国渔业统 计年鉴》的统计数据,2017 年中国水产养殖产量 为 5.142×107 t,养殖产品占水产品总量的 74.51 %, 其中,海水养殖产量为 1.963×107 t;全国水产养 殖面积为 8.346×106 hm2 ,其中,海水养殖面积 为 2.167×106 hm2 。中国水产养殖业经过多年发 展,已成为国民经济发展中举足轻重的产业。进入 21 世纪,牢固树立绿色发展理念、大力推进渔业生 态文明建设成为渔业可持续发展的必由之路。本文 在分析渔业环境现状与演变趋势的基础上,阐明了 渔业环境可持续发展的主要因素,识别了重点水域 的主要渔业资源与环境问题,提出了我国渔业环境 可持续发展的思路、目标、措施和建议,以期为我 国渔业环境的保护与管理提供参考和借鉴。

二、渔业环境面临的形势与挑战

(一)外源污染严重影响渔业水域环境质量
根据 2016 年《中国渔业生态环境状况公报》, 海洋天然重要渔业水域无机氮、活性磷酸盐、石油 类和化学需氧量(COD)的超标率分别为 85.1 %、 61.8 %、5.2 % 和 23.6 %,无机氮和活性磷酸盐仍是 主要的污染指标;江河天然重要渔业水域总氮、总 磷、非离子氨、高锰酸盐指数、石油类、挥发性酚 及铜的超标率分别为 99 %、52.6 %、6.2 %、24.1 %、 0.7 %、2.2 % 和 2.6 %,总氮、总磷超标比例相对 较高;湖泊、水库重要渔业水域总氮、总磷、高锰 酸盐指数、石油类、挥发性酚及铜的超标率分别为 96.6%、87.0%、64.6%、8.6%、0.4% 和 13.9%,总氮、总磷和高锰酸钾指数超标比例相对较高 [1]。 渔业环境中外源污染物主要有氮、磷、COD、石油 类和重金属等,而陆源排放是主要的污染源。以入 海污染物为例,《2016 年中国海洋环境状况公报》 显示,全国 61 条河流入海污染物排放量 CODCr 为 1.372×107 t,氨氮为 1.9×105 t,硝酸盐氮为 2.27×106 t,总磷为 1.8×105 t,石油类为 4.6×104 t, 重金属为 1.4×104 t。
(二)生态灾害和污染事故造成渔业经济损失严重
2015 年,我国管辖海域共发现赤潮 35 次,累 计面积约 2 809 km2 。2015 年是近 5 年来赤潮发现次 数和累计面积最少的一年,与近 5 年平均值相比, 赤潮发现次数减少 18 次,累计面积减少 2 835 km2 。 近年来,我国近海浒苔绿潮频繁爆发,对近海增养 殖区和天然渔场造成严重威胁。我国淡水有害藻 华的爆发频率和影响面积与前几年相比没有明显下 降。1999—2016 年渔业污染事故次数与经济损失, 如表 1 所示。2016 年,全国共发生渔业水域污染事 故 68 起,造成直接经济损失 2 300 万元,是 1999 年 以来渔业污染事故发生次数和经济损失最少的年 份。总体来说,中国渔业污染事故的次数和经济损 失虽然有所降低,但重大渔业污染事故造成的经济 损失依然严重。
表 1 1999—2016 年渔业污染事故统计
(三)建设项目活动开发侵占渔业水域
建设项目活动开发的影响主要包括两个方面: 一是占用渔业水域,引起鱼卵、仔稚鱼、渔业生物、 底栖生物及浮游生物栖息地的丧失;二是改变渔业 水域生物、化学及物理环境,进而影响渔业生物的 生长、发育及繁殖。以渤海为例,根据国家海洋局 的统计数据,山东、河北、辽宁和天津三省一市确 权的海域使用面积由 2002 年的 8.4×104 hm2 增加 到 2013 年的 2.75×105 hm2 ,所占全国海域使用面 积比例由 37.8 % 增加到 78.6 %。
(四)水产养殖污染对水域环境质量有负面影响
一方面水产养殖可减排 CO2、缓解水域富营养化,促进渔业绿色低碳发展。滤食性贝类、某些棘 皮动物、浮游植物和大型藻类等清洁生物可以去除 养殖水体中的营养物质,并转化成有价值的产品。 据估算,2014 年我国海水贝藻养殖从近海海洋移出 1.68×106 t 碳,淡水滤食性鱼类等养殖从内陆水域 移出约 1.6×106 t 碳,两者合计对减少大气 CO2 的 贡献相当于每年造林 1.2×106 hm2 。另一方面,水 产养殖的氮、磷等污染物排放是重要的面源污染。 水产养殖过程中需要向水中投放大量的饲料、渔用 药物等,除养殖对象吸收外,养殖水体中的残饵、 排泄物、生物尸体、渔用营养物质和渔药大量增加, 造成氮、磷和渔药以及其他有机物或无机物质超过 了水体的自净能力,排放后导致对水环境的污染。 研究表明,以现在的饲喂方式,投喂饲料的 80% 被 鱼摄食,但其中只有 20% 用于鱼体增重,其余 60% 作为粪便排出体外;另外的 20% 作为残饵直接排放 到水环境中。由于水产养殖产品质量保障体系不健 全,养殖生产者的质量意识不高,养殖过程中违规 使用孔雀石绿、硝基呋喃、氯霉素等禁用药物的问 题比较突出,造成产品的药物和有害物残留超标问 题比较严重。近年我国水产品出口多次因质量问题受到欧盟、日本等国家和地区的限制,“多宝鱼”“长 江毒鱼”等事件对水产品质量安全造成严重影响。 总体上水产养殖的污染负荷所占比例较小,但某些 海湾、湖泊和水库,水产养殖也会成为环境污染的 主要来源(见表 2)[2~17],这与局部水域的水动 力交换条件、生产方式以及养殖模式密切相关。
表 2 不同水域水产养殖污染负荷占总污染负荷比

三、重点水域渔业资源与环境问题识别

(一)渤海水域渔业资源与环境问题识别
渤海沿岸有许多大小河流入海,水质肥沃,饵 料生物丰富,是黄海、渤海多种经济鱼虾类的产卵场 和索饵场,在黄海、渤海渔业生产上占有极其重要 的地位 [18]。渤海渔业资源已岌岌可危,从 1982 年 的 75 种下降到目前的 30 余种,主要资源以中上层 小型鱼类为主。传统经济鱼类像带鱼、小黄鱼、真 鲷等濒临绝迹,蓝点马鲛、黄姑鱼、鲈、银鲳等也 是日渐减少,渤海底层的水生物资源,只有 20 世 纪 50 年代的 1/10。中国对虾年渔获量在 1983 年、 1992 年和 1998 年分别为 1.43×104 t、4.9×103 t 和 1.7×103 t,下降的趋势非常明显。
渤海近海海域污染严重,富营养化海域也主 要集中在辽东湾、渤海湾、莱州湾的近岸局部区 域,第Ⅳ类和超Ⅳ类海水水质标准的海域面积为 1.142×104 km2 ,约占渤海总面积的 15 %。主要超 标物质是无机氮、活性磷酸盐、石油类等。2006— 2013 年,渤海近岸海域水质污染总体呈加重趋 势,未达到第Ⅰ类海水水质标准的海域面积由 2.008×104 km2 增加至 3.34×104 km2 ,其中劣Ⅳ类 海域面积由 2 770 km2 增加至 8 490 km2 [2]。陆源污 染排海压力大、围填海开发活动频繁、海洋环境 灾害频发也是影响渤海渔业资源与生态环境的重 要因素。
(二)长江流域渔业资源与环境问题识别
长江是我国淡水渔业的摇篮、鱼类基因的宝 库、经济鱼类的原种基地、生物多样性的典型代表。 自 1961 年以来,因水利建设事业大规模展开,江 湖阻隔日益严重,大量围湖造田导致江湖水面迅速 缩小,再加上其他因素的影响,渔业资源产量开始 下降。1961—1978 年的平均产量仅为 2.337×105 t。 到 20 世纪 80 年代,鱼产量年均波动在 2×105 t 左 右,20 世纪 90 年代鱼产量约为 20 世纪 80 年代的一半;而到 2011 年,捕捞量已经不足 1×105 t。尤 其是长江口区刀鲚、凤鲚等鱼类资源急剧衰退。
人类活动对流域系统直接影响最大的莫过于筑 坝拦水、调水等水利工程。据统计,至 2000 年左 右长江流域已建设水库 4.4 万座。目前长江干流总 体水质较好,但局部地区环境容量已经接近或达到 发展的临界点,部分干流城市污染严重,截至 2012 年,长江干流Ⅳ类、Ⅴ类、劣Ⅴ类水质断面占总监 测断面的 13.8 %,高于 2004 年的 5.7 % [19]
(三)舟山渔场渔业资源与环境问题识别
舟山渔场渔业资源衰退严重。经济鱼类的产 量急剧减少,比重下降,特别是舟山渔场传统渔业 捕捞种类的“四大家鱼”,产量从 1974 年占海洋捕 捞总产量的 76.96 % 下降到 1984 年的 36.06 %,到 2008 年只有 1.13 %,以至于下降到现在的 1 % 以 下。尤其是主要经济鱼类资源单位捕捞努力量的渔 获量逐年下滑,从资源繁盛期的 3 t/kW 降低到现在 的 0.5 t/kW 以下,达到历史最低水平。同时,渔捞 种类逐渐低值化、低龄化、小型化,捕捞渔获物平 均营养级处于下降趋势。长江三角洲地区蓬勃的经 济发展产生的大量废水、废气、固体垃圾,也通过径流等不同途径进入舟山渔场海区。近年来,舟山 渔场主要为劣Ⅳ类水质,沿岸地区对滩涂和港湾的 围垦规模也在逐渐扩大。
(四)鄱阳湖渔业资源与环境问题识别
鄱阳湖是我国第一大淡水湖,渔业资源十分 丰富。调查表明,鄱阳湖渔获量和渔获物组成与 20 世纪 80 年代相比变化较大,渔获物明显以鲤、 鲫、鲶、黄颡鱼等湖泊定居性鱼类为主,超过 90 %,“四大家鱼”在渔获物中所占比例降至 6.4 %, 甚至更低,刀鲚等洄游性鱼类已非常少见,渔获量 逐年下降,渔获物趋于低龄化、小型化和低质化。 大规模的围垦 , 使鄱阳湖湿地面积减少 1 203 km2 , 许多进出产卵场的通道被堵塞,鲤鲫鱼良好产卵场 由 20 世纪 60 年代的 5.2×104 hm2 减少为现在的不 足 2.6×104 hm2 。局部的泥沙淤积加速了鄱阳湖渔 场的消失,堵塞产卵场通道。

四、渔业环境可持续发展战略

(一)发展思路
走绿色低碳和环境友好的发展道路,以创新驱 动发展为动力,更新发展理念、转变发展方式、拓 展发展空间、提高发展质量,促使国家重大需求与 可持续发展相协调,推动渔业的现代化发展。
(二)规划目标
总体目标:走绿色低碳和环境友好的发展道 路,以实现渔业环境保护与资源养护为目标。遏制 渔业环境恶化的势头,逐步改善、修复和养护渔业 生态环境,合理开发利用渔业水域生态环境功能, 为我国渔业的健康、稳定和可持续发展提供良好的 基础条件和坚实保障。
具体目标:到 2025 年,重要渔业水域生态环 境逐步得到修复,渔业环境质量得到初步改善,主 要污染物无机氮、活性磷酸盐和石油类监测站位超 标比例控制在 50 % 以内,渔业环境监测能力建设 明显增强,水产养殖环境监测、评估和修复的关键 核心技术达到国际先进水平;到 2030 年,重要渔 业水域生态环境质量得到明显改善,主要污染物无 机氮、活性磷酸盐和石油类监测站位超标比例控制 在 10 % 以内,渔业环境生物多样性得到有效保护,渔业生态系统整体处于优良状态,渔业资源实现可 持续利用;建立完成渔业环境监测和灾害预警网络 体系,水产养殖环境监测、评估和修复的关键核心 技术达到国际领先水平。
(三)措施与建议
1. 严控渔业水域外源污染
实施陆源污染物总量控制制度,严格控制工业 废水、生活污水和农业面源污染向渔业水域排放, 逐步降低外源污染对渔业环境的影响。
2. 合理规划养殖布局,减少养殖自身污染
根据环境容量和养殖容量,合理规划水产养殖 的区域布局,优化养殖结构,大力发展健康、生态、 可持续的碳汇渔业新生产模式。由于缺少强制性养 殖废水排放国家标准,水产养殖废水达标排放成为 空谈。因此,水产养殖业的废水排放问题亟需引起 国家有关部门的高度重视。
3. 划定渔业生态红线
根据渔业资源与环境的重要行、敏感性和脆 弱性将国家级水产种质资源保护区、“三场一通道” 等重要渔业水域全部纳入红线区域,实施严格的 “渔业生态红线”保护制度,养殖水域最小使用面 积保障线应设置在 9×106 hm2 以上。
4. 加强渔业资源与环境的长期性、基础性监测
针对我国渔业资源与环境监测还存在着监测网 络不全面、监测指标体系不系统、监测相关法律法 规不完善、应急与预警能力不足、监测关键技术研 究有待加强、监测水平有待提高等问题,建立完善 和全面的渔业生态环境监测技术体系。
5. 加强内陆和近海渔业资源养护与环境修复
通过人工鱼礁、增殖放流等方式加强渔业养护 与环境修复,实现资源环境保护与经济的协调发展。
6. 实施重大渔业创新工程
实施渔业环境监测、评估与预警智能化工程, 新型污染物识别与控制工程,节能环保型水产养殖 模式提升工程,受损生态系统功能恢复重建工程, 渔业近海海洋牧场建设与生物资源可持续利用工 程,水产增养殖生态环境调控与修复技术集成与示 范,渔业污染事故、生态灾害应急监测与生物资 源损害评估技术集成与示范,重点渔场(区)资 源养护与环境修复示范工程等重大渔业创新工程, 促进渔业转型升级与生态文明建设,推动渔业强国和“一带一路”战略的实施,保障国家权益和渔 业的可持续发展。
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