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膜接触破乳——用于油包水乳液分离的超疏水ZIF-8@rGO膜 Article
顾佳慧, 瞿周, 张祥宁, 范红玮, 李春喜, Jürgen Caro, 孟洪
《工程（英文）》 2023年 第23卷 第4期 页码 73-81 doi: 10.1016/j.eng.2022.02.017
水-油界面不平衡是实现油包水乳液破乳的关键。传统膜通常是依赖较高的跨膜压力破坏界面平衡而实现破乳。本文提出了可自然、快速地破坏水-油界面平衡的“接触破乳”的概念，开发了一种对有机组分具有高通量的新型破乳分离膜。ZGPP膜对油包水乳液具有良好的分离破乳性能，在0.15 bar（15 kPa）的低跨膜压力下，分离效率可以达到99.57%，通量可达到2254 L·m‒2·h‒1，且对于表面活性剂稳定的纳米级甲苯水乳液（平均液滴尺寸为57 nm）的体系也可以实现破乳分离。“接触破乳”概念的提出有望为开发新一代油包水乳液分离的破乳膜提供新的思路。
Geoffrey B. Fincher
《工程（英文）》 2020年 第6卷 第5期 页码 505-508 doi: 10.1016/j.eng.2020.03.012
基于系统发育和比较基因组分析揭示与发酵乳杆菌缓解结肠炎相关的关键基因 Article
赵岩, 张程程, 于雷雷, 田丰伟, 赵建新, 张灏, 陈卫, 翟齐啸
《工程（英文）》 2022年 第17卷 第10期 页码 170-182 doi: 10.1016/j.eng.2020.09.016
越来越多的研究表明，发酵乳杆菌可以用于溃疡性结肠炎的预防和治疗。本研究中，我们从中国不同地区的人群粪便样本中分离出了105 株发酵乳杆菌，并对其基因组草图进行了测序。我们分析了这些菌株的泛基因组和系统发育特征，并对4 个模型菌株（发酵乳杆菌3872、CECT5716、IFO3956 和VRI003）也进行了分析。系统发育分析表明，发酵乳杆菌基因组的进化方向与宿主的地理位置、性别、族群和年龄没有明显的关系。我们挑选了3 株来自不同的系统发育支系的发酵乳杆菌（FWXBH115、FGDLZR121和FXJCJ61）和发酵乳杆菌模式菌株CECT5716，通过构建右旋糖酐硫酸钠（DSS）诱导的结肠炎小鼠模型，
陈小青, 董金冀
《中国工程科学》 2010年 第12卷 第3期 页码 30-32
以冶金工业废水作为水源, 将粉末活性炭和石灰乳联合投加, 应用于反渗透的预处理系统, 降低了超滤产水的COD, 暂时硬度, 高价离子含量等, 有效地延长了反渗透的运行周期;采用澄清池+无阀滤池+压力式超滤
关键词： 石灰乳，粉末活性炭，压力式超滤
郑书忠,滕厚开,王素芳
《中国工程科学》 2011年 第13卷 第5期 页码 41-49
针对流花油田采出液组成及工艺流程特点，开发了海上油田水处理成套技术，并在流花油田取得应用，研究与实践表明：该技术可有效抑制海上油田H2S、CO2、SRB菌、溶解盐引起的复杂腐蚀，减少污油排放，节约运行成本，确保应用油田采油污水达标处理，生产长周期安全运行。
植物乳杆菌CCFM8610缓解肠易激综合征并改善肠道菌群失调——一项随机、双盲、安慰剂对照的先导性临床试验 Article
刘洋, 郁辛杰, 于雷雷, 田丰伟, 赵建新, 张灏, 钱龙, 王群, 薛正青, 翟齐啸, 陈卫
《工程（英文）》 2021年 第7卷 第3期 页码 376-385 doi: 10.1016/j.eng.2020.06.026
硫乳霉素衍生物的合成、表征和抗真菌评价 Article
吕培, 陈议亮, 王大伟, 吴祥为, 李庆孝, 华日茂
《工程（英文）》 2020年 第6卷 第5期 页码 560-568 doi: 10.1016/j.eng.2019.10.016
以抑菌活性化合物3-酰基硫代季酮酸为先导，根据3-酰基硫代内酯与蛋白质C171Q KasA的结合模式，设计、合成并表征了一系列5位取代不同的3-酰基硫代季酮酸衍生物。筛选了目标化合物对苹果腐烂病菌（Valsa mali）、新月弯孢菌（Curvularia lunata）、禾谷镰刀菌（Fusarium graminearum）和番茄尖镰孢菌（Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici）的抑菌活性。大多数目标化合物在浓度为50 μg·mL–1时对供试菌表现出良好的抑菌活性，其中化合物11c和11i具有最高的广谱抑菌活性。11c和11i对供试菌的有效中浓度（EC50）值分别为1.9~10.7 μg·mL–1和3.1~7.8 μg·mL–1，而嘧菌酯（azoxystrobin）、多菌灵（carbendazim）和氟吡菌酰胺（fluopyram）3种杀真菌剂对苹果腐烂病菌的EC50值分别为0.30、4.22和大于50 μg·mL–1；对新月弯孢菌的EC50值分别为6.7、41.7和0.18 μg·mL–1；对禾谷镰刀菌的EC50值分别为22.4、0.42和0.43 μg·mL–1；对番茄尖镰孢菌的EC50值分别为4.3、0.12和大于50 μg·mL–1。对目标化合物对抗新月弯孢菌的结构及活性进行分析，得到具有统计学意义的比较分子场分析（CoMFA）模型，该模型具有较高预测能力（q2 = 0.9816、r2 = 0.8060），其可靠性得到进一步验证。5位苯亚甲基上的不同取代基对目标化合物活性有显著影响，在苯亚甲基苯环上引入卤素原子可以提高目标化合物对供试菌的活性。
酶法合成sn-2棕榈酸甘油酯的研究进展 Review
韦伟, 孙聪, 王小三, 金青哲, Xuebing Xu, Casimir C. Akoh, 王兴国
《工程（英文）》 2020年 第6卷 第4期 页码 406-414 doi: 10.1016/j.eng.2020.02.008
人乳脂（human milk fat, HMF）是婴儿重要的能量和营养来源，甘油三酯（TAG）在人乳脂中的含量约为98%，其具有独特的分子结构。HMF在甘油碳骨架sn-2位的棕榈酸（PA）含量超过70%，而在sn-1,3位高度富集多不饱和脂肪酸。研究表明，HMF中特定的TAG结构在婴儿生长过程中起重要作用。Sn-2棕榈酸甘油酯是一种结构TAG，主要由1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯组成，将其添加到婴幼儿配方奶粉中可以模拟HMF的TAG结构。本文综述了过去25年中酶法合成sn-2棕榈酸甘油酯的研究进展及其在实验室条件下的制备流程，重点分析了结构TAG合成过程中所用的商业化sn-1,3位选择性脂肪酶、TAG结构分析的常用方法，以及一些市售sn-2棕榈酸甘油酯产品。另外，本文还对酶法合成sn-2棕榈酸甘油酯的前景进行了展望。
一种基于Caco-2细胞单层膜的筛选抵抗特定代谢性疾病益生菌的模型 Article
刘阳, 彭江, 朱诗雅, 于雷雷, 田丰伟, 赵建新, 张灏, 陈卫, 翟齐啸
《工程（英文）》 2023年 第25卷 第6期 页码 222-233 doi: 10.1016/j.eng.2022.02.014
标题 作者 时间 类型 操作
植物乳杆菌CCFM8610缓解肠易激综合征并改善肠道菌群失调——一项随机、双盲、安慰剂对照的先导性临床试验
刘洋, 郁辛杰, 于雷雷, 田丰伟, 赵建新, 张灏, 钱龙, 王群, 薛正青, 翟齐啸, 陈卫
期刊论文
京公网安备 11010502051620号
