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益生菌对非酒精性脂肪性肝病疗效的研究进展 Article
姚铭飞, 屈玲玲, 陆艳蒙, 王保红, Björn Berglundb, 李兰娟
《工程(英文)》 2021年 第7卷 第5期 页码 679-686 doi: 10.1016/j.eng.2020.01.017
果蔬益生菌发酵技术及其产业化发展趋势 Review
关倩倩, 熊涛, 谢明勇
《工程(英文)》 2021年 第7卷 第2期 页码 212-218 doi: 10.1016/j.eng.2020.03.018
益生菌辅助治疗类风湿关节炎的益处:随机对照临床试验荟萃分析和系统综述 Article
潘胡丹, 李润泽, 李婷, 王俊, 刘良
《工程(英文)》 2017年 第3卷 第1期 页码 115-121 doi: 10.1016/J.ENG.2017.01.006
王保红, 姚铭飞, 吕龙贤, 凌宗欣, 李兰娟
《工程(英文)》 2017年 第3卷 第1期 页码 71-82 doi: 10.1016/J.ENG.2017.01.008
数以万亿计的微生物寄生于人体表面和体内,并与人类起演变多种环境因素可影响胃肠道微生的平衡,这些改变与人体健康和疾病密切相关本文重点关注人体微生与宿主之间的相互作用,总体概括微生物在人体基本生命过程中以及主要疾病中起的作用,如感染性疾病肝脏疾病胃肠道肿瘤、代谢疾病呼吸系统疾病精神或心理疾病和自身免疫疾病等。我们还综述了微生物研究相关术的重要进展,如DNA 测序、代谢组学和基于计算生物信息学的蛋白质组学目前对人类微生态的研究已经更加复杂和全面建议研究应更多关注–宿主微生物的相互作用和因果关系,这有助于我们更好地了解肠道微生物在人类健康和疾病中的作用,并为临床实践提供新的治疗靶点和方法。
第十四届益生菌与健康国际研讨会 The 14th International Symposium on Probiotics and Health
会议日期: 2019年05月21日
会议地点: 中国/浙江/杭州
主办单位: 中国食品科学技术学会
一种基于Caco-2细胞单层膜的筛选抵抗特定代谢性疾病益生菌的模型 Article
刘阳, 彭江, 朱诗雅, 于雷雷, 田丰伟, 赵建新, 张灏, 陈卫, 翟齐啸
《工程(英文)》 2023年 第25卷 第6期 页码 222-233 doi: 10.1016/j.eng.2022.02.014
最近的研究揭示了益生菌在缓解与肠道屏障功能障碍相关的代谢疾病方面的潜力。然而,目前还没有一种能高效筛选抵抗特定代谢疾病益生菌菌株的模型。体外细胞模型和体内动物模型数据的关联性分析显示,两种疾病模型下的Pearson系数分别为0.82和-0.97,表明使用体外细胞模型模拟益生菌在体内的保护作用是可靠的。本研究建立了一种基于Caco-2细胞单层膜模型的体外方法,用于高效筛选可以抵抗特定代谢疾病(如骨质疏松症和慢性酒精性肝病)的益生菌。
微生物组工程——极具前景的珊瑚健康改善途径 Review
李洁, 杨清松, 董俊德, Michael Sweet, 张颖, 刘聪, 张燕英, 唐小玉, 张文谦, 张偲
《工程(英文)》 2023年 第28卷 第9期 页码 105-116 doi: 10.1016/j.eng.2022.07.010
受全球气侯变化和区域环境压力的双重影响,全球珊瑚正面临生存危机。珊瑚微生物学旨在阐释珊瑚及其共生微生物的互作关系,并运用相关知识提升珊瑚健康,相关的研究近年来备受关注。本文综述了珊瑚微生物组参与维持共生体健康的作用原理,如提供营养物质、促进生长发育、抵御病原微生物、缓解环境压力等。探讨了珊瑚微生物组工程通过精准、可控的微生物组操纵以提升珊瑚在动态环境条件下的耐受力和恢复力的可行性。尽管珊瑚微生物组工程仍处于发展初期,近期的突破性进展已表明它是保护和修复珊瑚礁生态系统的有效手段。为明确未来的研究目标,本文综述了微生物组工程的基本原理,并援引其在提升人类健康和促进农业增产方面的应用,提出了珊瑚微生物组工程的发展方向。最后,我们讨论了珊瑚微生物组工程应用于珊瑚礁保护与修复所面临的挑战,并提出了相应的建议。
长双歧杆菌CCFM1077通过调节肠道微生物组成和粪便代谢物来减轻高脂血症——一项随机、双盲、安慰剂对照的临床试验 Article
储传奇, 姜金池, 于雷雷, 李易文, 张松礼, 周巍, 王群, 赵建新, 翟齐啸, 田丰伟, 陈卫
《工程(英文)》 2023年 第28卷 第9期 页码 193-205 doi: 10.1016/j.eng.2023.04.010
标题 作者 时间 类型 操作
第十四届益生菌与健康国际研讨会 The 14th International Symposium on Probiotics and Health
2019年05月21日
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