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关键词

食物安全 12

安全 11

农业科学 10

可持续发展 10

风险分析 9

安全性 8

风险管理 8

能源安全 7

2020 6

质量安全 6

抗击疫情 5

智能制造 5

能源 5

风险评估 5

食品安全 5

COVID-19 4

循环经济 4

环境 4

网络安全 4

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双循环”背景下我国粮食安全韧性风险战略研究

青平,邓秀新,闵师,李剑,李晓云,王玉泽,陈通,王正聪,吴伟荣,赵龙强

《中国工程科学》 2023年 第25卷 第4期   页码 26-38 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.04.002

摘要: 本文阐释了“双循环”背景下粮食安全韧性风险的科学内涵,剖析了当前我国粮食安全韧性风险能力的现状与特点、影响因素和可行路径。尽管已有文献重点关注了增强粮食安全韧性的积极作用,但鲜有研究探讨“双循环”新发展格局下粮食安全韧性的内涵和影响因素。

在“双循环”新发展格局下,保障国家粮食安全还亟待提高风险能力。

本文旨在探究“双循环”背景下增强我国粮食安全韧性风险能力。首先,明确界定粮食安全韧性风险的科学内涵;其次,系统梳理我国粮食安全韧性风险的现状及特点;然后,厘清“双循环”背景下影响我国粮食安全韧性风险能力的关键因素;最后,提出“双循环”背景下增强我国粮食安全韧性风险能力的主要路径与政策建议本文首次对“双循环”背景下粮食安全韧性风险概念内涵进行阐述,丰富并发展我国粮食安全理论体系,以期为创新我国粮食安全话语体系、完善我国粮食安全政策体系提供理论基础;识别“双循环”背景下影响我国粮食安全韧性风险能力的关键因素

关键词: 粮食安全韧性风险;“双循环”;大食粮食贸易    

基于全产业链视角的粮食安全风险识别与策略

梅旭荣 ,张琳 ,袁龙江 ,胡向东 ,谢玲红 ,吴孔明 ,王国刚 ,王晓君

《中国工程科学》 2023年 第25卷 第4期   页码 39-49 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.04.008

摘要: 鉴于此,本文从全产业链视角构建粮食安全风险因子识别体系架构,对我国粮食安全风险特征及趋势进行科学研判,据此提出新发展阶段我国粮食安全风险的战略思路、发展目标、主要建设任务以及对策建议,以期为提升我国粮食安全风险能力受新型冠状病毒感染疫情影响,部分国家对来自中国的农产品采取贸易措施。根据统计,2020年先后有29个国家对来自我国的农产品采取贸易措施,开放条件下的粮食安全在国际市场中的不确定性风险在增加。设立国家食物安全风险管理领导小组,负责对全国粮食安全领域重大风险综合管理工作的统筹领导与协调、宏观指导、监督检查与考核。集成风险评估模型与智能化方法

集成研发粮食安全风险评估与模型,利用风险监测、风险预防、风险控制、风险转移等多种方法,根据自然灾害、生物安全、资源限制、国际贸易、市场变化、技术变革、政策变动突发事件等风险因素和指标的发生概率

二是启动“国家粮食安全风险体系建设”重点科技专项,增强粮食安全风险能力。

关键词: 粮食安全风险策略;风险体系;全产业链    

双循环”背景下国家粮食安全战略研究

闫琰,王秀东,王济民,梅旭荣,唐华俊,吴孔明

《中国工程科学》 2023年 第25卷 第4期   页码 14-25 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.04.001

摘要: 大食引领下低碳减排与粮食安全的协同发展: 现状、挑战与对策 [J]‍. 农业经济问题 , 2023 6 : 77 ‒ 85 ‍.">18]。增强国内生产能力,提升国际资源和市场利用水平,增强粮食安全韧性风险能力" outline_type="title" type="outline">《4.增强国内生产能力,提升国际资源和市场利用水平,增强粮食安全韧性风险能力》

关键词: 双循环粮食安全粮食产能;绿色低碳;种养循环;新型蛋白饲料    

中国城市化进程中的粮食安全与风/煤制天然气单细胞蛋白的研究

曹 晨,余 波,顾为东

《中国工程科学》 2015年 第17卷 第3期   页码 107-112

摘要: 随着总人口的持续增加以及城市人口的迅速膨胀,我国未来将会面临严峻的粮食不足问题,尤其以蛋白质为代表的营养物质将会出现严重短缺。此方法通过煤制天然气生产单细胞蛋白,既解决了传统煤炭利用中碳排放高、环境负荷大等缺点,实现了煤炭的升级、绿色利用,又解决了利用石油、工农业废弃物生产单细胞蛋白所产生的食品安全性等问题。

关键词: 城镇化;粮食安全;非并网发电;煤制天然气;单细胞蛋白    

虚拟水流视角下西北地区农业水资源安全格局与调控

张家欣,邓铭江,李鹏,李占斌,黄会平,时鹏,冯朝红

《中国工程科学》 2022年 第24卷 第1期   页码 131-140 doi: 10.15302/J-SSCAE-2022.01.014

摘要: 鉴于西北地区水资源严重短缺,而水果、棉花种植更多用于贸易以期带动经济的现状,优化作物种植和虚拟水贸易结构并与跨流域调水相结合,是实现实体水– 虚拟水循环调控、缓解水资源供需矛盾、保障区域水安全的关键措施Xi’an: Northwest A & F University(Master’s thesis), 2020. ">[5],支持研究者重新审视虚拟水视角下的粮食安全、水安全、农产品贸易等课题西北地区水资源与食物安全可持续 发展研究 [J]. 中国工程科学, 2019, 21(5): 38–44. Wang Y B, Liu X, Shi L J, et al.优化作物种植结构,挖掘农业节水潜力

在保障区域粮食安全、守住口粮自给率的前提下,西北地区可考虑调整作物种植结构,减少高耗水作物面积如果不能解决农作物种植过程中的水源问题,那么通过开发西北地区土地来实现全国耕地占补平衡、保障粮食安全的设想也将难以落实

关键词: 西北地区     农作物生产和贸易     安全     粮食安全     实体水–虚拟水循环调控     区域协调发展    

发展超级杂交水稻,保障国家粮食安全

袁隆平

《工程(英文)》 2015年 第1卷 第1期   页码 13-14 doi: 10.15302/J-ENG-2015021

保障国家粮食安全的蛋白替代战略构想

浦华 ,杨静 ,王永伟 ,涂涛 ,李燕松 ,罗会颖 ,姚斌

《中国工程科学》 2023年 第25卷 第4期   页码 149-157 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.04.003

摘要: 大食下中国饲料粮供给安全问题研究 [J]‍. 中国农村经济 , 2023 1 : 33 ‒ 57 ‍.">1]。保障饲料粮供给安全大食下增强肉、蛋、奶等畜产品供给能力的基础条件。大食下中国饲料粮供给安全问题研究 [J]‍. 中国农村经济 , 2023 1 : 33 ‒ 57 ‍.">1]。新发展格局下中国粮食安全风险及其防范 [J]‍. 中国农村经济 , 2021 9 : 2 ‒ 21 ‍.,粮食安全的最突出矛盾表现在饲料粮方面。

关键词: 粮食安全;蛋白饲料资源;蛋白替代;豆粕    

新形势下国家食物安全战略研究

谭光万,王秀东,王济民,梅旭荣,刘旭

《中国工程科学》 2023年 第25卷 第4期   页码 1-13 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.04.005

摘要: 面向我国食物安全在耕地、供应链、营养结构、系统风险、科技创新等方面存在的突出问题,建议确立新型大食安全,在坚持“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的基础上,实施同步实施强化食物消费需求管理、拓展食物供应链、加强风险等举措,充分保障国家食物数量、质量和营养安全。党的二十大报告明确,树立大食,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。2023年,中央一号文件从构建多元化食物供给体系的角度部署了树立大食的任务要求。

大食的提出,为新时期拓展国家粮食安全战略的内涵和边界提供了新视角、新思路,学术界针对性开展了研究:将确保粮食安全的概念向全面确保食物供给方向延伸,严格保护耕地并推动农业科技进步,建立稳定可靠的国际食物供应链生物安全风险进一步影响食物系统稳定性

随着全球气候变化的加剧、农业贸易流通范围的扩大,植物病虫害、动物疫病防难度的加大,生物安全对农业生产系统的影响持续加深。

关键词: 食物安全大食食物供应链;营养结构;食物减损;绿色低碳    

基于食物消费变化的种养供需预测及结构调整路径研究

上官彩霞,路燕,景丽,杜涛,孙建军,张新友

《中国工程科学》 2023年 第25卷 第4期   页码 128-136 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.04.004

摘要:

基于食物消费变化开展种养供需预测及结构调整,对坚守粮食安全底线、保障大食供给总体安全具有重要意义。研究建议,构建与大食相适应的政策体系和技术支撑体系,构建粮食产业资源配置向产地倾斜的政策体系,构建区域协同发展机制,调整口粮、饲料粮和饲草种植政策和统计口径,更好保障国家粮食安全。面对错综复杂的国际形势,一旦出现贸易风险而致进口受阻,大豆将成为国家粮食安全的重大风险源、制约畜产品供给的瓶颈类别[(一) 构建与大食相适应的政策体系和技术支撑体系

在“双循环”背景下,大食理念已经形成① 在守住国家粮食安全底线的基础上,制定反映大食理念的配套政策举措。② 建立大食资源库、城乡居民食物消费大数据平台,从供需两端着手,提供调整优化食物品种所需的数据支撑。

关键词: 食物消费变化;种养供需预测;种养结构调整;粮食安全    

安全韧性城市防灾减灾发展策略研究

房玉东,王文,张志,边路

《中国工程科学》 2023年 第25卷 第1期   页码 1-9 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.01.009

摘要:

在极端气候和环境变化加剧的背景下,快速城市化进程使得城市公共安全面临越来越多的风险与挑战。本文基于城市防灾减灾与安全发展的现实需求,提出我国安全韧性城市建设在防灾减灾方面存在的问题,深度剖析当前安全韧性城市建设面临的诸多挑战。在城市防灾减灾与安全发展的理念下,提出制度韧性、社会韧性、工程韧性、技术韧性四个安全韧性城市建设要点。并对安全韧性城市防灾减灾发展给出建议:健全灾害防治法律标准,建立高效应急协同机制;推进多元主体协同共治,构建防灾减灾救灾新格局;提升社会灾害风险意识,筑牢社会防线;加快防灾减灾基础设施建设,提升城市设防水平;强化防灾减灾科技和专业人才力量建设,提升风险治理水平。

关键词: 安全韧性城市;风险;公共安全;防灾减灾    

新时期种植业保障我国食物安全战略研究

韩昕儒,王秀东 ,王济民,袁龙江,梅旭荣 ,吴孔明

《中国工程科学》 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.07.034

摘要:

种植业产品是保障我国食物安全的关键,种植业的发展支撑了我国由“吃得饱”到“吃得好”的历史性转变,促进了居民膳食质量的逐步提升;新时期我国种植业发展面临资源环境压力、极端气候冲击以及国际地缘政治格局不稳等内外部风险因素的挑战,亟需探讨可行性发展战略以确保食物安全。通过对2035 年、2050 年种植业食物供需形势预测后得出,未来我国粮食净进口主要集中在大豆和玉米,油菜籽和糖的自给水平将继续下降,花生和水果的自给水平将先降后升,蔬菜始终保持自给有余的态势。基于此,本文梳理了新时期保障我国食物安全面临的挑战,提出了新时期种植业保障我国食物安全的战略构想,主要包括采取种植业产品生产能力提升和结构优化、资源高效利用与低碳生产推进、消费结构引导与健康观念培育、农业科技创新与装备支撑研究建议,坚持“口粮绝对安全、谷物基本自给”总体战略,分区域制定产业发展优先序,加快补齐农业基础设施与科技短板,健全重大危机应对战略体系,以此增强种植业发展水平,切实保障我国食物安全

关键词: 种植业;食物安全;供求预测;粮食供给保障    

超特长隧洞TBM 集群施工风险技术 Article

邓铭江

《工程(英文)》 2018年 第4卷 第1期   页码 112-122 doi: 10.1016/j.eng.2017.07.001

摘要: 该工程不仅对建设管理、风险安全高效施工提出前所未有的挑战,同时也对TBM 及其配套设备的设计、制造、运维提出了更高的要求。有必要根据工程特点和不良地质条件,分析工程建设面临的重大难题和关键技术,系统查找风险源、合理划分风险等级、明确责任主体、建立分级机制。本文提出了应用超前地质预报技术、岩机信息感知和融合的智能掘进技术、监测预警及现代信息技术,用以科学指导风险,提高安全掘进效率的技术思路。

关键词: 超特长隧洞     地质灾害     TBM 集群施工     质量安全     风险    

中国铁路“走出去”风险研究

陈春阳,宇德明

《中国工程科学》 2017年 第19卷 第5期   页码 62-67 doi: 10.15302/J-SSCAE-2017.05.011

摘要:

以中国铁路“走出去”面临的风险为研究对象,采用文献研究、调查研究和案例研究相结合的方法,建立了中国铁路“走出去”风险分解结构。以境外建设-经营-转让项目前期工作阶段为例,识别中国铁路“走出去”面临的具体风险,确定关键风险,分析其防对策,并对中国铁路“走出去”风险的其他共性对策进行分析,以期为中国铁路“走出去”风险提供借鉴。

关键词: 中国铁路“走出去”风险     风险分解结构     境外BOT 项目前期工作阶段     风险    

中国工程院“粮食安全与绿色发展”国际工程科技战略高端论坛在云南大理召开

会议日期: 2022年11月16日

会议地点: 中国

主办单位: 中国工程院

面向 2050 年我国农业发展战略研究

“中国农业发展战略研究 2050”项目综合组

《中国工程科学》 2022年 第24卷 第1期   页码 1-10 doi: 10.15302/J-SSCAE-2022.01.001

摘要: 当前,我国需要大量进口饲料和油料产品以缓解国内农业生产与水土资源不足的压力,如 2020 年大豆进口量超过 1.2×108 t(见图 2);随着国民收入持续增长,通过农产品贸易获得粮食安全保障的基础将更为坚实;国际市场”、利用国际“可耕地”“灌溉水”资源解决国内粮食安全提供便利条件。虽然市场化改革使得我国农产品市场得到迅速发展,但为保障国内粮食安全、农民收入的诸多补贴性政策导致市场扭曲,影响了生产要素分配和利用效率。

六是世界食物生产有很大的增长潜力,其他发展中国家农业生产力与投入的提高、国际农业贸易的稳步发展,可为我国粮食安全供应提供更好保障;藏粮于政”(含体制机制、生产方式、风险)是实现粮食自主可控目标的关键内容。

关键词: 农业发展     2050     粮食安全保障     高值农业     现代生物育种工程    

标题 作者 时间 类型 操作

双循环”背景下我国粮食安全韧性风险战略研究

青平,邓秀新,闵师,李剑,李晓云,王玉泽,陈通,王正聪,吴伟荣,赵龙强

期刊论文

基于全产业链视角的粮食安全风险识别与策略

梅旭荣 ,张琳 ,袁龙江 ,胡向东 ,谢玲红 ,吴孔明 ,王国刚 ,王晓君

期刊论文

双循环”背景下国家粮食安全战略研究

闫琰,王秀东,王济民,梅旭荣,唐华俊,吴孔明

期刊论文

中国城市化进程中的粮食安全与风/煤制天然气单细胞蛋白的研究

曹 晨,余 波,顾为东

期刊论文

虚拟水流视角下西北地区农业水资源安全格局与调控

张家欣,邓铭江,李鹏,李占斌,黄会平,时鹏,冯朝红

期刊论文

发展超级杂交水稻,保障国家粮食安全

袁隆平

期刊论文

保障国家粮食安全的蛋白替代战略构想

浦华 ,杨静 ,王永伟 ,涂涛 ,李燕松 ,罗会颖 ,姚斌

期刊论文

新形势下国家食物安全战略研究

谭光万,王秀东,王济民,梅旭荣,刘旭

期刊论文

基于食物消费变化的种养供需预测及结构调整路径研究

上官彩霞,路燕,景丽,杜涛,孙建军,张新友

期刊论文

安全韧性城市防灾减灾发展策略研究

房玉东,王文,张志,边路

期刊论文

新时期种植业保障我国食物安全战略研究

韩昕儒,王秀东 ,王济民,袁龙江,梅旭荣 ,吴孔明

期刊论文

超特长隧洞TBM 集群施工风险技术

邓铭江

期刊论文

中国铁路“走出去”风险研究

陈春阳,宇德明

期刊论文

中国工程院“粮食安全与绿色发展”国际工程科技战略高端论坛在云南大理召开

2022年11月16日

会议信息

面向 2050 年我国农业发展战略研究

“中国农业发展战略研究 2050”项目综合组

期刊论文