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解绶启,张文兵,韩冬,麦康森
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第3期 页码 29-36 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.03.005
本文综述了我国水产养殖动物营养学研究和饲料工程方面近期的研究，分析了产业发展的问题，探讨了下一步的政策措施。可以发现，过去10多年里，水产动物营养与饲料的发展在营养素需求、动物的摄食与投喂、仔稚鱼饲料、亲本营养、添加剂等方面取得了重要的进展，但仍然存在饵料系数高、环境排放大、饲料成本高、效益不稳定等问题。下一步的研究应该以“安全高效，节约环保”为目标，引入生态学和现代组学理念，开展水产动物营养代谢的分子机理、动物的营养需要与精准饲料配方技术、饲料质量控制与加工工艺、精准投喂技术、
2019动物环境与福利化养殖国际研讨会（2019 IRCAEW Symposium）
会议日期： 2019年10月21日
会议地点： 中国/重庆/荣昌
主办单位： 中国农业工程学会畜牧工程分会；动物环境与福利养殖化国际研究中心
徐皓
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第3期 页码 37-42 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.03.006
设施与装备是我国发展环境友好型养殖业的重要保障。要坚持生态优先、绿色发展的理念，转变过去粗放型养殖生产方式，就必须大力开展设施装备技术研究，努力提高我国装备技术水平。只有这样，才能促进我国水产养殖业健康持续地发展。本文重点介绍了我国水产养殖装备设施应用现状、发展水产养殖工程面临的主要问题和发展水产养殖工程应用的关键技术，并提出了对策建议，以期为今后的设施与装备的研发提供借鉴。
王 峰,雷霁霖
《中国工程科学》 2015年 第17卷 第1期 页码 4-10
为了更好地评价半滑舌鳎（Cynoglossus semilaevis Günther）在工厂化循化水养殖模式下的养殖效果及环境可持续性，运用能值理论及分析方法构建了半滑舌鳎循环水养殖模式能值流程图，并对此养殖模式各能值分布进行分析。结果表明：循环水养殖模式环境能值投入只占比1.08 %，能值产出率（EYR）为2.433，环境负载率（ELR）为0.313 4，能值可持续发展指标（ESI）为7.763，表明此种养殖模式已经将农业生产提升至工业化水平，其经济系统发展程度高，生产效率较高；同时该养殖模式极大地减轻了对环境的压力，其可持续性和环境容纳量均较高。
叶乃好,庄志猛,王清印
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第3期 页码 101-104 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.03.017
随着水产养殖业规模的扩大和养殖集约化程度逐步提高，人们对产量的片面追求导致养殖环境日趋恶化，病害发生率越来越高，水产品的质量不断下滑，安全问题成为人们关注的焦点。本文从水产健康养殖理念的形成与发展、涉及关键技术问题以及发展趋势等方面探讨了水产健康养殖的重要性和紧迫性，并从科研、技术、产业和政策法规等方面对水产健康养殖的实施和推广提出了一些建议和对策。
方建光,李钟杰,蒋增杰,王齐东
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第3期 页码 22-28 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.03.004
发展可持续的水产养殖对于保障水产品供给、改善膳食结构、促进农民增收等方面具有重要意义。本文系统阐述了水产生态养殖与新养殖模式发展战略研究的意义，分析了国内外水产养殖业的发展现状，结合国内外水产生态养殖与新养殖模式发展的经验以及我国面临的主要问题，提出了我国水产养殖业高效、可持续发展的关键技术和对策建议
张继红,蔺凡,方建光
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第3期 页码 85-89 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.03.014
随着海水养殖规模的增大，超负荷养殖使得养殖水环境遭到严重破坏，病害加剧，危及养殖产业的可持续发展。亟待加强养殖容量研究，建立科学的适应性管理对策。本文综述了国内外有关海水网箱、贝类、藻类等养殖容量研究进展、存在的问题。指出了容量评估的关键技术，主要包括：生态容量评估的指标体系、养殖生物个体生长数值模型、水动力过程与生态模型的耦合。分析了养殖容量研究在指导养殖密度调整、优化养殖布局、拓展养殖空间以及构建新型养殖模式中的作用。对于未来开展养殖容量研究提出了三点建议：建立养殖水域的容量评估制度、设立近海养殖结构与养殖容量评估的长期监测实验站、设立养殖容量研究和布局与结构调整专项，以建立生态系统水平的养殖管理策略。
陈松林,徐文腾,陈张帆
《中国工程科学》 2019年 第21卷 第6期 页码 39-47 doi: 10.15302/J-SSCAE-2019.06.007
本文主要从基因组和转录组层面分析了极地动物基因资源的研究现状，梳理了本领域研究中存在的问题，并提出了未来发展战略。极地动物基因组测序起步较晚，迄今只完成了 13种极地动物的全基因组测序。本领域研究由于起步晚，研究广度和深度都有待加强，但极地动物的基因资源研究具有战略意义。建议国家设立“极地动物基因资源发掘与应用”重点研发计划专项，围绕极地渔业动物特殊性状遗传解析、特有基因功能分析和基因工程产品研发等开展研究。
关键词： 极地动物 基因组，转录组，基因资源
卞有生,金冬霞
《中国工程科学》 2004年 第6卷 第3期 页码 53-57
规模化畜禽养殖场污染防治是当前我国农业环境污染整治的重点，也是解决农业面源污染的关键。在深入调查研究的基础上，结合国内外成功的经验，研究并提出农村规模化畜禽养殖场污染的防治技术，包括养殖场固体粪污处理及资源化利用技术，养殖场污水处理及综合利用技术和畜禽养殖场的除臭技术。
王峰,雷霁霖,高淳仁,黄滨,翟介明
《中国工程科学》 2013年 第15卷 第10期 页码 16-23
本文以循环水养殖模式工艺流程为主线，结合近年养殖模式科学研究和国内循环水养殖产业发展现状，围绕水质处理和应用，分别对系统中的大颗粒物滤除、臭氧消毒、气浮综合处理、生物滤池、紫外线杀菌、pH值调节等水质处理环节进行了综合分析和探讨，为今后创建适合中国国情的高端循环水养殖模式、推进循环水处理技术的精准化和实用化提供参考。
孙龙启,刘慧
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第3期 页码 115-120 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.03.020
通过检索分析Thomson Innovation（TI）专利数据库中的国内外循环水养殖专利数据和研讨循环水养殖系统发展趋势，发现养殖水体净化工艺、养殖池结构设计、养殖水体温度调控、生物滤器和过滤设备等为目前国际循环养殖系统的研究热点，而国内循环水养殖系统的主要研究热点为鱼池设计、生物滤器、水循环装置、供氧、电机轴等；尽管部分国际研究热点在我国仍处于起步阶段，但近几年我国循环水养殖专利在数量上具有明显优势且增长较快，预计国内循环水养殖技术在未来会有快速发展本文围绕我国“高效、优质、生态、健康、安全”的水产养殖业可持续发展战略目标，对我国循环水养殖发展提出了对策建议。
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2019动物环境与福利化养殖国际研讨会（2019 IRCAEW Symposium）
2019年10月21日
会议信息
京公网安备 11010502051620号
