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2019 38

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2017 41

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关键词

风险分析 9

影响因素 6

能源 6

2020 5

ANSYS 4

分析 4

可持续发展 4

数值模拟 4

隧道 4

DX桩 3

仿真技术 3

农业科学 3

抗击疫情 3

数值分析 3

数据分析 3

斜拉桥 3

智能制造 3

有限元 3

环境 3

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检索范围：

排序：展示方式：

新型通用离子交换膜的研究与实践

汪耀明,吴亮,徐铜文

《中国工程科学》 2014年第16卷第12期页码 76-86

摘要：该系列离子交换膜在特种废水处理、有机酸生产、氨基酸分离纯化、重金属废水处理等诸多领域得到了广泛的使用，均取得了较为满意的使用效果。

关键词：离子交换膜电渗析有机酸氨基酸重金属废水

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从我国人民膳食结构演变谈三元结构农业的内涵性改造

张子仪

《中国工程科学》 2000年第2卷第8期页码 35-39

摘要：

由于近20年来全国人民膳食中的肉、蛋、奶比重的不断增加，已经在减缓我国人民对口粮的压力方面发挥着巨大作用。为了争取我国人民对动物性蛋白质的消费量达到发展中国家的先进水平，预计在中长期内，我国饲用蛋白质资源将缺口一半；其中赖氨酸缺口更大，走工业化的途径，在入世后很难形成竞争性优势。三元结构农业的内涵性改造，是结合国情国力解决饲用蛋白质资源不足问题的有效途径。

关键词：三元结构膳食结构农业内涵性改造氨基酸工业

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一种新型生物材料——玉米醇溶蛋白多孔支架的质量监控

张玥, 李伟迎, 兰润, 王瑾晔

《工程（英文）》 2017年第3卷第1期页码 130-135 doi: 10.1016/J.ENG.2017.01.001

摘要：在本文中，我们通过氨基酸分析(AAA) 和十二烷基硫酸钠–聚丙烯酰氨凝胶电泳(SDS-PAGE) 研究了四种玉米醇溶蛋白，来监控其组成和纯度，以控制原材料的质量。

关键词：玉米醇溶蛋白氨基酸分析十二烷基硫酸钠&ndash 聚丙烯酰氨凝胶电泳 &gamma 射线灭菌 MTT 实验 CCK-8 实验

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酶法合成sn-2棕榈酸甘油酯的研究进展 Review

韦伟, 孙聪, 王小三, 金青哲, Xuebing Xu, Casimir C. Akoh, 王兴国

《工程（英文）》 2020年第6卷第4期页码 406-414 doi: 10.1016/j.eng.2020.02.008

摘要： HMF在甘油碳骨架sn-2位的棕榈酸（PA）含量超过70%，而在sn-1,3位高度富集多不饱和脂肪酸。研究表明，HMF中特定的TAG结构在婴儿生长过程中起重要作用。Sn-2棕榈酸甘油酯是一种结构TAG，主要由1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯组成，将其添加到婴幼儿配方奶粉中可以模拟HMF的TAG结构。本文综述了过去25年中酶法合成sn-2棕榈酸甘油酯的研究进展及其在实验室条件下的制备流程，重点分析了结构TAG合成过程中所用的商业化sn-1,3位选择性脂肪酶、TAG结构分析的常用方法，以及一些市售sn-2棕榈酸甘油酯产品。另外，本文还对酶法合成sn-2棕榈酸甘油酯的前景进行了展望。

关键词：结构甘油三酯棕榈酸人乳替代脂酶法合成反应 sn-2棕榈酸甘油酯定量分析

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维胺酸的癌化学预防作用研究

付招娣,韩锐

《中国工程科学》 2000年第2卷第4期页码 83-88

摘要：

维按酸（RⅡ）是中国医学科学院药物研究所研制的Ⅰ类新药。多中心临床观察证明，其对口腔白斑，胃和宫颈上皮不典型增生，外阴白色病损等癌前疾病具较好治疗作用。临床前研究证实维胺酸能明显抑制多种致癌物诱发的突变和减轻染色体损伤，可以阻遏TPA类物质对鸟氨酸脱羧酶（ODC）活性的诱导，降低蛋白激酶C（PKC）活性，具有明显抗致突变、抗促癌作用。电镜组化、细胞周期分析等方法证实，药物作用后癌细胞在生物化学、形态、生长特性等方面恶性程度明显降低，细胞超微结构变化显著，向正常细胞方向分化。RⅡ对癌细胞运动、侵袭也显示一定的抑制作用。

关键词：维胺酸癌化学预防

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铜阳极泥预处理连续加压酸浸工艺开发研究

王吉坤,冯桂林

《中国工程科学》 2009年第11卷第5期页码 18-22

摘要：

绍了新开发出来的一种具有较好工业应用前景的铜阳极泥预处理新工艺，小型及半工业试验结果表明，铜阳极泥直接加压酸浸，可以充分利用生阳极泥中水溶性铜离子的催化氧化作用

关键词：铜阳极泥综合利用加压酸浸连续浸出

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混酸溶浸—硫化沉锡工艺处理ITO废料回收铟锡

王树楷

《中国工程科学》 2009年第11卷第9期页码 34-37

摘要：

采用混酸溶浸—硫化沉锡工艺处理ITO废料，解决了料液难滤和有效回收铟和锡的问题。

关键词： ITO 废料铟锡混酸溶浸—硫化沉锡工艺

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石墨相氮化碳负载杂多酸——水相中高效光氧化苯甲醇 Article

吴立夫, 安赛, 宋宇飞

《工程（英文）》 2021年第7卷第1期页码 94-102 doi: 10.1016/j.eng.2020.07.025

摘要：同时，本文揭示了PW₁₂-P-UCNS催化模型反应的Z型机理，系统分析了催化剂的光电流和光化学阻抗性能，并通过电子自旋共振测试和自由基捕获实验证明了超氧自由基和光生空穴是其主要反应活性物质

关键词：光催化杂多酸石墨相氮化碳苯甲醛

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利用异源酶组合构建酿酒酵母中咖啡酸的生物合成 Article

刘岚清, 刘宏, 张伟, 姚明东, 李炳志, 刘夺, 元英进

《工程（英文）》 2019年第5卷第2期页码 287-295 doi: 10.1016/j.eng.2018.11.029

摘要：通过从几种细菌中筛选HpaB和HpaC两种酶，本文在酿酒酵母中构建了具有活性的4-羟基苯乙酸3-羟化酶（4 HPA3H），它可以发挥植物源细胞色素P450酶的相似作用，用于生产咖啡酸。在与一个共同的酪氨酸氨裂解酶（TAL）协同作用下，不同的异源HpaB酶和HpaC酶组合在将底物L-酪氨酸转化为目标产物咖啡酸上展现出不同能力。以铜绿假单胞菌的HpaB酶和肠沙门氏菌的HpaC酶的异源酶组合可生产最高咖啡酸产量，摇瓶培养下可达到（289.4 ± 4.6）mg·L⁻¹。酵母底盘细胞与异源酶的相容性得到了有效的改善，咖啡酸的产量比初始值提高了40倍。铜绿假单胞菌HpaB酶中黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）结合域周围的6个关键氨基酸残基与其他细菌来源的HpaB酶有明显区别，可能在影响酶活性方面起关键作用。

关键词：酿酒酵母咖啡酸异源酶细胞色素P450酶合成生物学

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橡胶籽油中多不饱和脂肪酸的分离及其环氧化反应研究

黄元波,杨晓琴,杨静,郑云武,郑志锋

《中国工程科学》 2014年第16卷第4期页码 74-78

摘要：

对橡胶籽油（rubber seed oil，RSO）中的多不饱和脂肪酸（polyunsaturated fatty acid，PUFA）进行了分离纯化，以此为原料，采用过氧乙酸原位法合成了环氧化多不饱和脂肪酸并进行了红外分析，探讨了30 %过氧化氢（H₂O₂）的用量、冰乙酸的用量、反应时间和反应温度对环氧化反应的影响

关键词：橡胶籽油多不饱和脂肪酸环氧化多元醇

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口袋改造策略克服ω-氨基转移酶AtATA对1-乙酰基萘活性和稳定性之间的"trade-off"效应 Article

曹佳仁, 樊芳芳, 吕常江, 胡升, 赵伟睿, 梅家祺, 邱帅, 梅乐和, 黄俊

《工程（英文）》 2023年第30卷第11期页码 203-214 doi: 10.1016/j.eng.2023.04.009

摘要：

氨基转移酶是一种能够催化前手性酮或醛不对称胺化生成相应的手性胺的生物催化剂。因此，开发克服这种相互抵消的“trade-off”效应的普适方法以及获得高效催化的氨基转移酶具有重要意义。对此，我们针对土曲霉属氨基转移酶（AtATA）的底物结合口袋进行共进化改造，以确定控制AtATA对1-乙酰基萘活性和稳定性的关键氨基酸。通过多轮实验筛选，我们发现了一个含四个关键氨基酸位点（R128，V149，L182和L187）的“结构开关”， “最佳”突变体（AtATA_D224K通过结构和序列信息分析，进一步发现分子内相互作用的加强以及底物结合口袋和5’-磷酸吡哆醛（PLP）结合口袋之间的角度扩大是AtATA热稳定性和活性同步增强的重要原因。

关键词： “trade-off”效应共进化氨基转移酶口袋改造

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脂肪变性诱发肝癌发生机制——HCV核心基因转基因小鼠的经验教训 Review

Pan Diao, Fangping Jia, Xiaojing Wang, Xiao Hu, Takefumi Kimura, Takero Nakajima, Toshifumi Aoyama, Kyoji Moriya, Kazuhiko Koike, Naoki Tanaka

《工程（英文）》 2021年第7卷第12期页码 1797-1805 doi: 10.1016/j.eng.2021.08.019

摘要：一些饮食习惯的调整，包括限制热量和富含饱和脂肪酸（SFA）、反式脂肪酸（TFA）或胆固醇的饮食，被证明会影响HCV核心基因转基因小鼠的肝脏脂肪生成和肿瘤形成。

关键词：脂肪变性肝细胞癌反式脂肪酸饱和脂肪酸饮食限制丙型肝炎病毒核心蛋白

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具有泵送控释性能的肠靶向Janus型双腔室海藻酸钙基微胶囊 Article

温霜, 巨晓洁, 刘文英, 刘玉琼, 蒲兴群, 刘壮, 汪伟, 谢锐, Yousef Faraj, 褚良银

《工程（英文）》 2023年第24卷第5期页码 114-125 doi: 10.1016/j.eng.2022.05.021

摘要：

本文成功开发了一种具有泵送控释特性的θ形双腔室肠靶向海藻酸钙基微胶囊，囊壁为海藻酸钙-壳聚糖/精蛋白/二氧化硅（ACPSi）复合壳形微胶囊由含药室和助推室两个腔室组成：含药室负载疏水药物吲哚美辛，其囊壁内嵌肠溶性
羟丙甲基纤维素邻苯二甲酸酯（HPMCP）微球，作为“微阀门”（micro-valves）；助推室包封助推剂聚丙烯酸（

关键词：微胶囊海藻酸钙肠靶向递送泵送性能控制释放