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“中国草地生态保障与食物安全战略研究”项目组
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第1期 页码 8-16 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.01.002
草地是我国面积最大的陆地生态系统,在保障国家生态安全、食物安全和弘扬中华草原文明中具有突出的战略地位。本文分析了我国草地资源、草地生态功能、生产力的现状和变动趋势及其主要的影响因素,阐述了目前和未来我国草地生态保障、草地生产力和草牧业发展面临的机遇、挑战和潜力。在以上内容分析的基础上,提出了我国保障草地生态安全和发展草牧业的战略目标、战略重点、关键措施和主要政策建议。
韩昕儒,王秀东 ,王济民,袁龙江,梅旭荣 ,吴孔明
《中国工程科学》 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.07.034
种植业产品是保障我国食物安全的关键,种植业的发展支撑了我国由“吃得饱”到“吃得好”的历史性转变,促进了居民膳食质量的逐步提升;新时期我国种植业发展面临资源环境压力、极端气候冲击以及国际地缘政治格局不稳等内外部风险因素的挑战,亟需探讨可行性发展战略以确保食物安全。通过对2035 年、2050 年种植业食物供需形势预测后得出,未来我国粮食净进口主要集中在大豆和玉米,油菜籽和糖的自给水平将继续下降,花生和水果的自给水平将先降后升,蔬菜始终保持自给有余的态势。基于此,本文梳理了新时期保障我国食物安全面临的挑战,提出了新时期种植业保障我国食物安全的战略构想,主要包括采取种植业产品生产能力提升和结构优化、资源高效利用与低碳生产推进、消费结构引导与健康观念培育、农业科技创新与装备支撑研究建议,坚持“口粮绝对安全、谷物基本自给”总体战略,分区域制定产业发展优先序,加快补齐农业基础设施与科技短板,健全重大危机应对战略体系,以此增强种植业发展水平,切实保障我国食物安全
关键词: 种植业;食物安全;供求预测;粮食供给保障
展进涛,姜爱良,林光华,俞建飞,赵晋铭,盖钧镒
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第1期 页码 65-72 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.01.009
本文在阐明食物保障概念并区分食粮和饲料粮的基础上,对我国耕地和非耕地资源未来农产品供给能力做了估计,提出我国食物保障耕地是瓶颈,良地应优先保障食粮,饲料可统筹耕地、草原和海洋资源。科技创新要落实在食物生产的可持续发展,因而强调重大农业科技创新与常规产业技术改进互动的科技发展战略。解答食物保障所需的科技难题需要高瞻远瞩的设计、组织、监管和推动,涉及国家科技发展的体制和机制必须改革。本文从支撑国家重大农业科技发展角度提出了农业科技体制机制改革的战略设想与重点政策建议,包括设立国家农业可持续发展研究与监管中心,国家农业和科技主管部门在农业科技创新领域中的职责和协调,农业科技创新的顶层设计,科技创新要落实到食物生产的发展等
鄢贞,钱文荣,胡伟斌,喻景权
《中国工程科学》 2023年 第25卷 第4期 页码 109-119 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.04.010
共享是指农业食物系统要将弱势群体纳入到包容性发展目标中,满足他们对食物安全的需求并使其共享中国农业现代化与经济增长的成果,保障弱势群体的发展。弱势群体食物消费与营养发展存在问题
弱势群体在应对突发事件冲击时,食物保障仍存在较高风险。,支持大中城市食品加工配送中心建设;为保障食物体系的发展性、动态性需求,推动食物与营养法制化管理,推进食物与营养相关法律法规研究,适时开展营养改善条例的立法工作。健全农食系统保障体系协同性
一是强化特殊群体的食物营养保障机制,重点关注孕产妇与婴幼儿、儿童青少年、老年人、低收入等群体的食物营养需求,保障其食物获得能力。一是创新农业生产与加工工程创新模式,保障多元化食物供给。
张岩 ,黄毅 ,刘颖 ,范玉兵 ,彭京伦 ,唐增 ,夏超 ,南志标
《中国工程科学》 2023年 第25卷 第4期 页码 73-80 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.04.007
在居民膳食结构转型、全球极端天气频发、国际地缘冲突加剧的新形势下,树立大食物观、重视并发挥草地的食物供 给功能是提升我国食物安全保障能力和水平的重要依托,因而探讨发展草地农业以保障我国食物安全成为亟需。
在复杂多变的新形势下,树立大农业观、大食物观,全方位、多途径地开发食物资源,是保障我国食物安全的重要途径。重视并发挥草地的食物供给功能,促进粮食安全向食物安全深化拓展,是增强我国食物安全保障能力及水平的主要依托。在树立大食物观的背景下,逐步挖掘草地农业潜力,充分发挥草地农业的比较优势,对保障并增强我国食物安全有重要意义。
谭光万,王秀东,王济民,梅旭荣,刘旭
《中国工程科学》 2023年 第25卷 第4期 页码 1-13 doi: 10.15302/J-SSCAE-2023.04.005
提高食物质量全产业链、全流程的监管水平,健全食物安全保障体系,提升国家食物质量安全。在确保食物数量和质量安全的基础上,满足居民食物营养健康的多样化需求,建成高效强韧、绿色低碳、营养健康的国家食物安全保障体系。
“国家食物安全可持续发展战略研究”项目组
《中国工程科学》 2016年 第18卷 第1期 页码 1-7 doi: 10.15302/J-SSCAE-2016.01.001
黄峰,杜太生,王素芬,梅旭荣,龚道枝,陈源泉,康绍忠
《中国工程科学》 2019年 第21卷 第5期 页码 28-37 doi: 10.15302/J-SSCAE-2019.05.024
华北地区是我国重要的粮食和农产品生产基地,对保障国家的粮食和食物安全至关重要。总结现在面临的主要问题和挑战,然后应用国际水资源研究界广泛应用的农业用水管理的综合分析框架,系统分析1998—2015 年华北地区水资源、农业用水以及用水效率和水分生产力,在此基础上尝试提出了未来保障华北地区食物安全的战略和政策途径
摩天大厦型作物工厂——保障城市食物快速增长需求的作物高效生产系统 Perspective
张丽, 黄兰, 李涛, 王涛, 杨晓, 杨其长
《工程(英文)》 2023年 第31卷 第12期 页码 70-75 doi: 10.1016/j.eng.2023.08.014
卢良恕
《中国工程科学》 2005年 第7卷 第4期 页码 30-35
祝 泓,张 平
《中国工程科学》 2015年 第17卷 第5期 页码 44-50
本文在分析国外综合保障系统的基础上,提出了适用于我国舰船的保障系统顶层设计方案,给出了系统组成、主要功能和主要技术指标,将综合保障系统划分为保障资源系统、装备综合保障管理信息系统、装备故障诊断与健康管理系统三个分系统,并对各分系统的系统功能和组成进行了阐述,为舰船装备开展综合保障系统集成和管理提供了参考。
黄季焜,王济民,解伟,王晓兵,侯玲玲,周慧,盛誉,刘旭
《中国工程科学》 2019年 第21卷 第5期 页码 1-9 doi: 10.15302/J-SSCAE-2019.05.015
在全球背景下厘清我国未来农业转型方向、生产方式转变路径和食物供求变动趋势,提出现代农业转型发展战略和政策建议。通过大样本农户调研数据分析发现,应不断完善土地流转市场和社会化服务体系来保障现代农业转型发展。
唐亮,吴东立,苗微,蒲红霞,江琳琳,王绍斌,钟文田,陈温福
《中国工程科学》 2019年 第21卷 第5期 页码 19-27 doi: 10.15302/J-SSCAE-2019.05.016
王玉宝,刘显,史利洁,上官周平,吴普特,山仑,赵西宁
《中国工程科学》 2019年 第21卷 第5期 页码 38-44 doi: 10.15302/J-SSCAE-2019.05.017
西北地区光热土资源丰富,区域食物安全的可持续发展主要受限于其有限的水资源。基于国际化绿色化背景,以及西北地区粮食生产及农业用水的预测结果,提出逐步减少区域农业用水总量,优化调整作物种植结构和实施丝路经济带虚拟水工程,以期为区域水资源合理利用和食物安全战略的制定提供参考。
曾玉荣,杜琼,陈剑平
《中国工程科学》 2019年 第21卷 第5期 页码 45-53 doi: 10.15302/J-SSCAE-2019.05.025
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